食品工业酸性清洗剂生产厂商-甘肃食品级酸性清洗剂
2022-12-04 来自: 陕西三桥精细化工有限公司 浏览次数:229
食品工业酸性清洗剂生产厂商-甘肃食品级酸性清洗剂
陕西三桥精细化工有限公司坐落于西安市,自2007-01-29成立以来,确立并践行“用户至上,信守合同,保证质量,供货及时”的质量方针,致力于打造成为一家在消毒产品行业有着特定地位的公司,专注于食品用酸性洗涤剂的研究与生产,产品销售于北京;上海;天津;重庆;山东;江苏、南京;四川、成都;河北、石家庄;海南、海口;湖南长沙;山西、太原;安徽、合肥;广西、南宁;河南、郑州;吉林、长春;广东、广州;辽宁、沈阳;湖北、武汉;江西、南昌;浙江杭州;青海、西宁;甘肃;陕西、西安;宁夏、银川;福建、福州;云南、昆明;新疆、乌鲁木齐;黑龙江、哈尔滨,深受广大所需群体及个人的欢迎和信赖。我们竭诚为您提供更优异的产品及服务,欢迎来电咨询,联系人刘先生。
食品工业酸性清洗剂生产厂商-甘肃食品级酸性清洗剂。
食品工业酸性清洗剂的产品特点及使用说明是什么?
食品工业酸性清洗剂(XNHSQ-2型)是以硝酸为主要有效成分的液体清洁剂,有效成份为35~60%,特别适合用于食品、饮料、乳品、啤酒等行业设备,容器、管道的CIP清洗使用。
食品工业酸性清洗剂的产品特点主要是:
1. 食品工业酸性清洗剂是一种无色或淡黄色透明、无泡、浓缩的液体酸性清洗剂,能去除顽固复杂的矿物质污垢、乳垢,在碱性清洗完成后,用它作为酸性清洗剂,能有效防止奶石、石灰质及其他矿物质污垢的积聚。
2. 食品工业酸性清洗剂从原材料到包装及整个生产过程均采用食品级标准生产,安全没有毒性,对塑料、不锈钢无腐蚀,对橡胶密封件相对温和。
需要注意的是:食品工业酸性清洗剂适用于机械清洗,限**人员操作。呈强酸性,对皮肤和呼吸道有刺激,远离儿童。使用时请穿戴好防护手套,眼镜,口罩,防护工作服。如不慎入眼镜或接触皮肤,立即用大量流动清水冲洗十分钟以上,并及时就医,就医时请出示此说明书。
食品工业酸性清洗剂使用说明主要是:
1. 对于一般储存罐和管道的简单CIP和完整CIP的酸洗过程:保证CIP系统中的有效酸浓度为0.3%~0.5%,冲洗时间设定为5~20min,温度设定为55~75℃。
2. 对于灌装机等设备的CIP酸洗过程:保证CIP系统中的有效酸浓度为0.35%~0.55%,冲洗时间设定为5~20 min,温度设定为55~75℃。
3. 对于巴氏杀菌设备的CIP酸洗过程:保证CIP系统中的有效酸浓度为0.3%~0.5%,冲洗时间设定为5~20 min,温度设定为为55~75℃。
4. 对于管式UHT设备的CIP酸洗过程:保证CIP系统中的有效酸浓度为1.0%~1.5%,冲洗时间设定为15~20 min,温度设定为70~80℃。
正确使用酸性清洗剂的方法
在工业生产中进行清洗作业时,我们一般会按照清洗剂的PH值高低把清洗分为酸洗、碱洗。不同PH值的清洗剂在使用时,有不同的注意事项,今天陕西三桥精细化工小编给大家介绍的就是酸性清洗剂在清洗需要注意的一些要点。
正确使用酸性清洗剂的方法
酸性清洗剂使用注意事项:
1.清洗温度的控制,酸洗时,一般清洗效果会随着清洗温度的升高而提升,但是清洗剂当中的缓蚀剂所产生的缓蚀效果会随着清洗温度的升高而降低,如果一味追求清洗效果,可能会对清洗材质产生损伤,所以在清洗时要控制清洗温度。
2.清洗时间的控制,清洗时间会影响清洗效果,一般来说清洗时间越长清洗效果越好,但是不能超过界限,否则也可能会带来基材的腐蚀损伤。
3.清洗防护,在进行酸洗时,如果是强酸清洗,一做好防腐蚀作业以及人体安全保护,以免造成人身伤害以及经济损失。
食品工业酸性清洗剂生产厂商-甘肃食品级酸性清洗剂。
食品级清洗剂的基本要求有哪些?在日常食品生产流程中,各流程清洁对食品安全有重要影响。食品行业有很多类别和产品,但有一个共同点,那便是对食品卫生的严格管理。从原材料的选择和清洗、机械设备和生产工艺的无菌、安全可靠的产品包装、运输不污染食品、变质等方面,都有卫生要求,这主要取决于食品级清洗剂的清洗与消毒。
1、使用过程和使用后的安全:食品机械设备的清洗是定期进行的,食品加工是轮流操作。小容器用人工或专用型清洗设备清洗,大型设备自动或半自动清洗。因此,食品级清洗剂对机械设备和操作人员应安全。生产加工后的食品也应安全,通常的残留量应满足食品卫生标准,尤其是消毒产品和药品应进一步清洁。
2、根据清洗对象的污垢种类和性质,对指定污垢和细菌具备极强的除污和杀菌能力:肉类生产加工的主要污垢是脂肪、蛋白质和血渍;乳制品生产加工的主要污垢是蛋白质;饮料生产加工的主要污垢是淀粉和糖;烘焙食品生产加工的主要污垢是干油和焦化淀粉。不同种类的污垢和食品级清洗剂的选择也不同。除此之外,这些污垢与机械设备和器皿的连接形式也不同。因此,使用的食品级清洗剂应具备有针对性的除污能力。
3、对工业清洗操作的适应性:由于清洗方法、温度、清洗剂浓度和清洁次数不同,食品级清洗剂的配方和特点应具备极强的适应性。例如,乳制品机械设备大部分使用泵循环清洗,制作而成较薄的清洗剂,后用清水循环清洗。烘烤设备应定期进行清洗设备上的油垢、淀粉等固体污垢,及其尚未变成干油的液体油。因此,清洗过程需要的浸泡时间,食品级清洗剂应具备良好的渗透性和溶解性。简而言之,不同的机械设备和清洗过程对食品级清洗剂配方有很大的不同要求。
4.通常要求食品级清洗剂泡沫低:泡沫过多会影响清洗操作,延长清洗时间。
5、对食品机械设备无损坏:应考虑清洗设备的材质是由单一金属、多种金属或金属和非金属组成。如果它是由不锈钢制作而成的,则不能使用强碱性。
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食品加工过程中,各个环节的清洁性对食品的安全性有重要影响。食品工业门类和产品繁多,但有一个共同点,就是对食品卫生的严格要求。因为产品直接食用,与人的健康和生命密切相关。
清洗的关键要素及要求
在明确了清洗的定义和目的后,我们可以看出清洗的原理就是利用时间、机械力、化学品、温度这四要素综合作用达到清洁的目的。
清洗的定义及目的
• 防止微生物污染
• 防止发霉
• 除去残渣
• 防止昆虫类的影响
• 防止有害生物的诱因
• 防止异物的混入
清洗剂的种类及选择
在食品工厂中,常见的污垢类型可以大致分为有机污垢和无机污垢两大类。想要选择到合适的清洗剂,我们就要从污垢的种类出发,来进行有针对性的选择和使用:
污垢的种类与组成
在食品工厂中,常见的污垢类型可以大致分为有机污垢和无机污垢两大类。
常见的有机污垢主要是由食品中的脂肪、蛋白质、糖、淀粉、香精等经过生产加工后,在设备的表面形成的难以去除的碳水化合物。
而无机污垢则是由食品或生产用水中的一些矿物盐类物质沉积或者经过生产加工后,与其他化合物反应后沉积到设备表面形成垢体。
清洗效果的验证
食品企业在选择合适的清洗剂和清洗操作方法的时候,要结合清洗效果的验证来进行。通常是用擦拭法检查表面的清洁度。有ATP荧光检测法,蛋白质测定法,微生物培养法等。
通过这些方法可以对清洁后的表面进行检测,以判定出清洗效果,帮助企业选择有效的清洗剂和清洗方法。
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