食品用酸性清洗剂实力厂家-济南食品酸性清洗剂

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正确使用酸性清洗剂的方法

在工业生产中进行清洗作业时，我们一般会按照清洗剂的PH值高低把清洗分为酸洗、碱洗。不同PH值的清洗剂在使用时，有不同的注意事项，今天陕西三桥精细化工小编给大家介绍的就是酸性清洗剂在清洗需要注意的一些要点。

正确使用酸性清洗剂的方法

酸性清洗剂使用注意事项：

1.清洗温度的控制，酸洗时，一般清洗效果会随着清洗温度的升高而提升，但是清洗剂当中的缓蚀剂所产生的缓蚀效果会随着清洗温度的升高而降低，如果一味追求清洗效果，可能会对清洗材质产生损伤，所以在清洗时要控制清洗温度。

2.清洗时间的控制，清洗时间会影响清洗效果，一般来说清洗时间越长清洗效果越好，但是不能超过界限，否则也可能会带来基材的腐蚀损伤。

3.清洗防护，在进行酸洗时，如果是强酸清洗，一做好防腐蚀作业以及人体安全保护，以免造成人身伤害以及经济损失。

食品用酸性清洗剂实力厂家-济南食品酸性清洗剂。

酸性清洗剂厂分享酸性清洗剂。啤酒设备在酿造精酿啤酒时，不仅对啤酒设备的质量有要求，而且在酿酒过程中，清洗剂是影响清洗效果的主要因素。酸性清洗剂主要包括硫酸、硝酸、磷酸和各种有机酸。不能用盐酸(对不锈钢设备有腐蚀作用)。酸能溶解无机沉淀，如啤酒石水垢。啤酒石由80%的无机物(草酸钙、碳酸钙)和20%的有机物(蛋白质、单宁酸、啤酒花树脂)组成。啤酒石粗糙的表面为各种细菌提供了良好的庇护。因此，啤酒石须定期清除。去除啤酒石的原料为稀释后的啤酒石硝酸(0.5% ~ 1.0%)或磷酸。

有机酸(柠檬酸、乙酸、酒石酸等)的腐蚀性比硝酸小。具有良好的缓冲性能和对皮肤的轻度腐蚀。它们是环保的清洁剂，但它们很贵。用硝酸将啤酒石从不锈钢或铝容器表面去除，用硫酸或氨基磺酸将啤酒石从钢容器表面去除。氨基磺酸对大多数材料表面是没有损害的。搪瓷表面可在65℃~ 70℃条件下使用2.5%冷溶液或0.2% ~ 2.0%热溶液。啤酒石与热碱液接触时间长了，就会松动。为了完全去除啤酒石，制作含有EDTA的膏体使用。1 ~ 2小时后，用清水冲洗。

食品加工过程中，各个环节的清洁性对食品的安全性有重要影响。食品工业门类和产品繁多，但有一个共同点，就是对食品卫生的严格要求。因为产品直接食用，与人的健康和生命密切相关。

清洗的关键要素及要求

在明确了清洗的定义和目的后，我们可以看出清洗的原理就是利用时间、机械力、化学品、温度这四要素综合作用达到清洁的目的。

清洗的定义及目的

• 防止微生物污染

• 防止发霉

• 除去残渣

• 防止昆虫类的影响

• 防止有害生物的诱因

• 防止异物的混入

清洗剂的种类及选择

在食品工厂中，常见的污垢类型可以大致分为有机污垢和无机污垢两大类。想要选择到合适的清洗剂，我们就要从污垢的种类出发，来进行有针对性的选择和使用：

污垢的种类与组成

在食品工厂中，常见的污垢类型可以大致分为有机污垢和无机污垢两大类。

常见的有机污垢主要是由食品中的脂肪、蛋白质、糖、淀粉、香精等经过生产加工后，在设备的表面形成的难以去除的碳水化合物。

而无机污垢则是由食品或生产用水中的一些矿物盐类物质沉积或者经过生产加工后，与其他化合物反应后沉积到设备表面形成垢体。

清洗效果的验证

食品企业在选择合适的清洗剂和清洗操作方法的时候，要结合清洗效果的验证来进行。通常是用擦拭法检查表面的清洁度。有ATP荧光检测法，蛋白质测定法，微生物培养法等。

通过这些方法可以对清洁后的表面进行检测，以判定出清洗效果，帮助企业选择有效的清洗剂和清洗方法。

三桥精细化工秉承“信用至上，锐意进取”的经营理念，坚持“诚信合作”的原则，已与多省市多厂家建立了友好合作关系。在今后的工作中，我们将一如既往的为所需群体及个人提供优异的食品用酸性洗涤剂和服务，欢迎所需群体及个人合作洽谈热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。地址是：三桥镇西，联系人刘先生。